主料:
鲍鱼，
2个，
米粥，
400克，
胡萝卜，
80克
辅料:
圆白菜，
50克西兰花叶子，小许清水，
50克调料
葱姜，小许食盐，
2克，
生抽，
5克，
鸡精，
2克胡萝卜鲍鱼粥的做法步骤
1.活鲍鱼。
2.洗净。
3.绣球。
4.取两个，切块，葱姜切末。
5.胡萝卜切小条，圆白菜切丝。
6.西兰花叶子切碎。
7.取肉泥。
8.热锅冷油，放食盐和肉泥。
9.放葱姜和配菜翻炒。
10.放生抽。
11.翻炒至肉糜断生。
12.放小许清水，盖锅盖煮5分钟。
13.取白粥。
14.放白粥，搅匀。
15.放鸡精。
16.煮开锅放西兰花叶子。
17.搅匀。
18.放鲍鱼。
19.搅匀煮开锅即可。
20.成品。
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粥 早餐 其他菜系 鲍鱼
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